Bettcher, Frontmatec, MHM Automation, LIMA, Nothum, REICH, Kais i partnerzy zaprezentują globalne innowacje Siedem firm należących do zintegrowanej platformy Fortifi Food Processing Solutions („Fortifi”) zrzeszającej wiodące światowe marki zaprezentuje rozwiązania zwiększające produktywność podczas targów IFFA 2025, które odbędą się w dniach 3–8 maja 2025 roku w hali 11.0, stoisko A01 na terenie Messe Frankfurt […]
Czytaj więcej >>
Z Maciejem Patalas – wspólnikiem i Dyrektorem Zarządzającym D-SAN Solutions Sp. z o.o. rozmawia Karolina Szlapańska Witaj Maćku, dziękuję za przyjęcie zaproszenia do przeprowadzenia wywiadu, czy to jakaś specjalna okazja? Cześć Karolino, to ja dziękuję, a okazja faktycznie jest bardzo specjalna, bo w tym roku nasza firma obchodzi 10-lecie działalności! W takim […]
Czytaj więcej >>
Utrzymanie wysokiego poziomu higieny w zakładach mięsnych to podstawowy element zapewnienia bezpieczeństwa żywności i ciągłości produkcji. Mięso i jego przetwory należą do produktów szczególnie wrażliwych mikrobiologicznie, dlatego skuteczna higienizacja musi być procesem zaprojektowanym z uwzględnieniem specyfiki zakładu, rodzaju surowców, struktury obiektu oraz całego cyklu produkcyjnego. Czy istnieją uniwersalne metody czyszczenia, które mogą sprostać tym wymaganiom? […]
Czytaj więcej >>
Z okazji nadchodzącej Wielkanocy, życzymy Państwu dni pełnych radości, spokoju oraz wiosennej energii! Poniżej świąteczne pisanki naszych partnerów:
Czytaj więcej >>
Zanim zaczniemy tak naprawdę zastanawiać się nad tytułowym pytaniem, przenieśmy się trochę wstecz w czasie. Pierwsza połowa XX wieku przynosi rewolucję zarówno w nauce jak i technice. Pojawiają się kolejne odkrycia naukowe, postępuje rozwój technologii przemysłowych. Zmiany w tych ostatnich wymuszają pierwsze kroki w optymalizacji produkcji. Zaczynają się pojawiać pierwsze układy regulacji o których możemy powiedzieć, […]
Czytaj więcej >>