Wybitny szef kuchni Robert Sowa na potrzeby kampanii „Polskie mięso w dobrej formie” przygotował dwa wyjątkowe przepisy, które idealnie pokazują …Czytaj więcej >>
INSEFARM sp. z o.o. w Śmiłowie powstało19 kwietnia 2001 roku, a rok później otwarto jako największe i najnowocześniejsze Centrum Pozyskiwania …Czytaj więcej >>
Maszynka do mielenia mięsa jest funkcjonalnym urządzeniem, które usprawnia przygotowywanie różnorodnych potraw. Tego rodzaju sprzęt przydaje się zarówno profesjonalistom, jak …Czytaj więcej >>
W dynamicznym świecie branży mięsnej, gdzie każdy detal ma znaczenie, od jakości produktów po finanse firmy, audyt finansowy wyłania się …Czytaj więcej >>
Drodzy czytelnicy! Z przyjemnością informujemy, że listopadowe wydanie miesięcznika Rzeźnik Polski jest już dostępne. Jak co miesiąc, starannie dobieramy tematy, …Czytaj więcej »
Globalne bezpieczeństwo żywnościowe, wyzwania i możliwości rozwoju branży mięsnej oraz rola sztucznej inteligencji w kształtowaniu przyszłości przemysłu mięsnego – wokół …Czytaj więcej »
W przyszłym roku nasz Kongres MEATing 2025 „rozbudowujemy” o NOWĄ tematykę, a mianowicie zagadnienia kierowane do Dyrektorów Działów Technicznych zakładów …Czytaj więcej »