Danie gotowe na karnawałowe przyjęcie? Wysoko białkowa alternatywa dla standardowych przekąsek z kurczaka sprawdzi się również podczas spotkań towarzyskich. Jak …Czytaj więcej >>
Rozporządzenie PPWR (skrót od angielskiego Packaging and Packaging Waste Regulation), czyli Rozporządzenie o Opakowaniach i Odpadach Opakowaniowych, które może wejść …Czytaj więcej >>
Analizując zmiany w zwyczajach i zachowaniach zakupowych polskich gospodarstw domowych, w tym także w zakupach mięsa i jego przetworów, mam wrażenie, …Czytaj więcej >>
Drodzy czytelnicy! Informujemy, że wydanie grudniowe miesięcznika Rzeźnik Polski jest już dostępne! Dołożyliśmy wszelkich starań, aby i tym razem dostarczyć …Czytaj więcej »
Drodzy czytelnicy! Z przyjemnością informujemy, że listopadowe wydanie miesięcznika Rzeźnik Polski jest już dostępne. Jak co miesiąc, starannie dobieramy tematy, …Czytaj więcej »
Globalne bezpieczeństwo żywnościowe, wyzwania i możliwości rozwoju branży mięsnej oraz rola sztucznej inteligencji w kształtowaniu przyszłości przemysłu mięsnego – wokół …Czytaj więcej »