Drodzy Czytelnicy, z radością oddajemy w Wasze ręce marcowe wydanie miesięcznika „Rzeźnik Polski”. Znajdziecie w nim fachowe, praktyczne treści oraz …Czytaj więcej >>
Przez lata półka mięsna była przestrzenią zdominowaną przez walkę cenową. Jednak dane rynkowe pokazują, że dziś konsumenci zwracają coraz większą …Czytaj więcej >>
Rosnące koszty produkcji, konieczność modernizacji zakładów oraz presja na wdrażanie bardziej efektywnych technologii sprawiają, że przedsiębiorstwa z branży mięsnej coraz …Czytaj więcej >>
Od 12 sierpnia 2026 r. do obrotu będą mogły trafiać wyłącznie opakowania do kontaktu z żywnością o ograniczonej zawartości substancji PFAS. …Czytaj więcej >>
Drodzy Czytelnicy, z radością oddajemy w Wasze ręce marcowe wydanie miesięcznika „Rzeźnik Polski”. Znajdziecie w nim fachowe, praktyczne treści oraz …Czytaj więcej »
Za nami pierwsza edycja Elite Track Challenge – wyjątkowego, zamkniętego wydarzenia skierowanego do przedstawicieli branży mięsnej organizowanego przez miesięcznik „Rzeźnik …Czytaj więcej »
Drodzy Czytelnicy, z przyjemnością oddajemy w Wasze ręce lutowe wydanie miesięcznika „Rzeźnik Polski”. Jak co miesiąc stawiamy na najlepsze, rzetelne …Czytaj więcej »