Wdrożenie technologii jelit baranich oraz systemu T-TUBE Ready-to-Use w Zakładach Mięsnych Dobrowolscy było odpowiedzią na konkretne wyzwania operacyjne i biznesowe. Jak …Czytaj więcej >>
W ostatnich latach wiele zakładów przetwórstwa mięsa przeszło na oświetlenie LED. Decyzje były racjonalne – niższe zużycie energii, szybki zwrot …Czytaj więcej >>
Z perspektywy zakładów produkcyjnych branży mięsnej system ISO 9001 przez lata stanowił podstawowe narzędzie porządkowania działalności operacyjnej. Umożliwiał standaryzację procesów, …Czytaj więcej >>
Branża mięsna znajduje się w imadle rosnących kosztów energii, rygorystycznych norm środowiskowych, coraz wyższych oczekiwań klientów. W tym wymagającym otoczeniu …Czytaj więcej >>
Drodzy Czytelnicy! Z ogromną przyjemnością zapraszamy do lektury majowego wydania miesięcznika „Rzeźnik Polski”. Jak zawsze przygotowaliśmy dla Was dużą dawkę …Czytaj więcej »
Drodzy czytelnicy, wydanie kwietniowe miesięcznika „Rzeźnik Polski” jest już dostępne! Jak zawsze przygotowaliśmy dla Was tematy prosto z życia branży …Czytaj więcej »
Z okazji Świąt Wielkanocy składamy wszystkim Klientom najlepsze życzenia. Niech ten szczególny okres będzie czasem zadumy, wyciszenia, wypoczynku i prawdziwej …Czytaj więcej »