Aktualności

Program Certyfikacji „Dobrostan zwierząt”

Dobrostan zwierząt to pojęcie odnoszące się do stanu ich zdrowia, zachowania i samopoczucia. Obejmuje ono wiele różnych aspektów, takich jak dostęp do odpowiedniej ilości i jakości pożywienia, czystej wody, odpowiedniego schronienia, utrzymania higieny, opieki weterynaryjnej, a także odpowiednich warunków transportu i uboju.   Dobrostan zwierząt oznacza również, że są one traktowane z szacunkiem i godnością, […]

Czytaj więcej >>

Posadzki do zastosowania w zakładach mięsnych z zachowaniem bezpieczeństwa żywności

Nie od dzisiaj wiadomo, że wysokiej jakości materiały wykończeniowe są niezbędne do stworzenia odpowiednich warunków do pracy. Branża mięsna jest jednym z największych zapleczy przemysłu spożywczego w Polsce nie tylko w nawiązaniu do wartości produkowanej żywności, ale także pod względem zatrudnienia. Warto zatem odpowiednio przygotować wnętrze i skupić się na wysokiej jakości produktach, które będą spełniały […]

Czytaj więcej >>

Wykrywanie metali i innych zanieczyszczeń dla bezpieczeństwa i czystości produktów mięsnych

Oferowane przez firmę Magnetix systemy przenośników taśmowych ze zintegrowanymi detektorami metali zapewniają wysoką stabilność pracy urządzeń oraz czułość detekcji zanieczyszczeń metalicznych w produktach spożywczych. Zawartość tłuszczu, osocza oraz soli, będących dobrymi przewodnikami powoduje, że produkty mięsne posiadają bardzo intensywny tzw. efekt materiałowy i są one jednymi z najtrudniejszych produktów spożywczych dla detektorów metali.   DETEKCJA […]

Czytaj więcej >>

Seminarium Opakowaniowe firmy PAK Sp. z o.o.

W dniach 3 – 4. marca 2023 w Hotelu*** Osada Karbówko Wellness & SPA odbyło się Seminarium Opakowaniowe organizowane przez firmę PAK Sp. z o.o.   Spotkanie rozpoczęły członkinie zarządu firmy PAK: Ania Karbowska Schoofs i Ewa Karbowska. Z ich wystąpienia dowiedzieliśmy się, że 2022 rok był dla PAKu bardzo dobry. Firma odnotowała wzrost przychodu, […]

Czytaj więcej >>

Miksery planetarne to idealni pomocnicy w każdej kuchni

Poszukując urządzeń kuchennych które zastąpią kilka innych warto postawić na miksery planetarne które obecnie są skutecznymi pomocnikami podczas przygotowywania różnych dań.Ten sprzęt wyposażony jest w mocny silnik napędzający mieszadła oraz inne końcówki znajdujące się w zestawie. Mikser planetarny posiada sprawne mieszadło, którego zadaniem jest poruszanie się w środku misy, obracając się również wokół własnej osi. […]

Czytaj więcej >>