Aktualności

Dlaczego tak ważne jest dostosowanie warunków transportu do indywidualnych wymagań poszczególnych produktów?

Transport żywności jest jednym z filarów na których opiera się branża transportowa. Produkty spożywcze wymagają specjalnego traktowania podczas ich przewożenia. Dostosowanie warunków transportu do indywidualnych wymagań poszczególnych produktów może w dużej mierze wpływać na zachowanie ich jakości i właściwości sensorycznych. Przede wszystkim zapewniając bezpieczeństwo produktów żywnościowych dla zdrowia konsumentów. Świeże mięso zwierząt rzeźnych ze względu […]

Czytaj więcej >>

Producent z Przechlewa liderem zmian! Goodvalley udowadnia, że odpowiedzialna produkcja mięsa jest możliwa

Dla Goodvalley kluczowe jest prowadzenie działalności w zgodzie z naturą. Ideę tę producent z Przechlewa wdraża już od ponad 30 lat, a od 20 lat regularnie raportuje swoją niefinansową działalność. W tym roku wydał kolejny Raport Zrównoważonego Rozwoju podsumowujący ekspansję firmy w ostatnim czasie. Przez trzy dekady funkcjonowania Goodvalley zmieniły się uwarunkowania rynkowe, w których […]

Czytaj więcej >>

CGM będzie produkowany w Polsce

Firma Komender Technologies od ponad 32 lat zajmuje się produkcją i dystrybucją urządzeń do klasyfikacji tusz wieprzowych zgodnie z normami Unii Europejskiej. Od 25 lat firma była wyłącznym dystrybutorem w Polsce urządzenia CGM firmy Sydel z Francji.   CGM to elektroniczny instrument pomiarowy, podający grubości tłuszczu i mięśni oraz wyliczający automatycznie procentową mięsność badanej tuszy. […]

Czytaj więcej >>

Posadzki żywiczne w przemyśle spożywczym

Posadzki żywiczne jako okładziny ochronne dla podkładów betonowych w przemyśle spożywczym muszą spełniać szereg wyjątkowo wygórowanych wymogów jednocześnie. Procesy przetwórstwa spożywczego tworzą środowisko wysoce agresywne dla posadzek, któremu nie są w stanie sprostać tradycyjne rozwiązania okładzin podłogowych z płytek ceramicznych lub żywic epoksydowych, poliuretanowych czy poliuretanowo-cementowych.   Choć wiele z dostępnych dziś technologii posadzek żywicznych […]

Czytaj więcej >>

MAGAZYN pojemnika – generator oszczędności

Szukając oszczędności i miejsca w zakładzie przetwórczym, należy zwrócić szczególną uwagę na zautomatyzowanie transportu pojemnika wraz z jego magazynowaniem i myciem. Kompletna linia generuje duże oszczędności dzięki znacznemu zmniejszeniu obsługi tego obszaru i jednocześnie daje lepsze możliwości wykorzystania powierzchni zakładu.   Regały przepływowe Magazyny pojemników, instalowane głównie w zakładach zajmujących się rozbiórką i przetwórstwem mięsa, są kluczowym […]

Czytaj więcej >>