Szanowni czytelnicy! Z ogromną przyjemnością informujemy, że sierpniowe wydanie miesięcznika „Rzeźnik Polski” jest już dostępne! Serdecznie zapraszamy do lektury – jak zawsze przygotowaliśmy dla Was wiele wartościowych treści, które będą przydatne w codziennej pracy. Dzielmy się wiedzą!   W numerze między innymi: – Detekcja metali w produktach mięsnych – Higiena środków transportu żywca – W […]

Szanowni czytelnicy! Oddajemy w Wasze ręce sierpniowe wydanie magazynu „Rzeźnik Polski”. W najnowszym numerze znajdziecie:   – Holistyczne podejście do mniejszych zakładów produkcyjnych – Zbigniew Florczuk dyrektor grup produktowych Industrial Processes i Industrial Cleaning Climbex sp. z o.o. (Grupa Impel) – Jak dbać o jakości bezpieczeństwo oferowanych produktów? – wywiad z Z Tomaszem Nowakiem – […]