Kontrola barw wyrobów mięsnych za pomocą Konica Minolta CM-5

Do kontroli barwy zarówno surowców jak i produktów mięsnych Konica Minolta oferuje dwa główne rozwiązania – korzystamy z urządzenia ręcznego lub inwestujemy w stacjonarne. Pierwsze z nich zostało już przedstawione w poprzednim artykule.   Natomiast drugie rozwiązanie na wstępie posiada dodatkową zaletę, to znaczy pozwala mierzyć w dwóch trybach – pierwszy z nich to ten […]

Czytaj więcej >>