Bez kategorii

To mi smakuje! Eksperci rekomendują

Za nami wyjątkowe wydarzenie – pierwsza odsłona konkursu To mi smakuje! Eksperci rekomendują. Jego nowoczesna forma, innowacyjne kategorie produktowe oraz niezwykła oprawa, sprawiły, że był to konkurs, jakiego jeszcze w naszej branży nie było. Wszystkim uczestnikom dostarczył niezapomnianych wrażeń, a przede wszystkim dał ogromne możliwości do tworzenia nowatorskich i kreatywnych kampanii reklamowych nagrodzonych wyrobów. Dostarczył […]

Czytaj więcej >>

Wpływ opakowań na trwałość zapakowanych produktów

Z Lidią Jusis-Wójcik Business Development Manager w firmie Roboplast rozmawia Katarzyna Salomon   Proszę o wymienienie najważniejszych funkcji pełnionych przez opakowanie.Podstawową funkcją opakowań (żywności) jest ochrona przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi: mikrobiologicznymi i chemicznymi. Ponadto opakowanie powinno być przyjazne środowisku: biodegradowalne, wykonane z odnawialnych surowców. Powinno charakteryzować się barierowością, wytrzymałością mechaniczną oraz zapewniać dłuższy okres przydatności pakowanego […]

Czytaj więcej >>

Kultura bezpieczeństwa żywności. Nowoczesne metody zarządzania organizacją

Zmiany na rynku pracy spowodowane zmianą pokolenia, a przez to zmianą podejścia do pracy oraz zmianą oczekiwań względem pracodawcy, a także niechęcią do ciężkiej fizycznej pracy skutkują zmianami w zakładach przemysłowych – również w zakładach mięsnych. Coraz częściej na liniach produkcyjnych pracują obcokrajowcy, bo ciężko jest znaleźć Polaków do takiej pracy. Na decyzję o tym „kim […]

Czytaj więcej >>

13 powodów dlaczego warto wziąć udział w audycie „Doceń polskie”!

Jeśli lubisz POLSKIE PRODUKTY poleć ten post! Zgłoś udział do XXXIX certyfikacji „Doceń polskie”, która odbędzie się 28 kwietnia 2021 r. i wspieraj polskie produkty. Pobierz zgłoszenie: http://docenpolskie.pl/program/ #food #docenpolskie #kupujpolskie #godlo #polishfood #jakosc #polskie #dzienpolskiejzywności

Czytaj więcej >>

Instalacja chłodnicza z amoniakalną pompą ciepła została dostarczona przez GEA Refrigeration Poland do firmy 2 Sisters Storteboom w Komornikach

GEA Refrigeration Poland dostarczyła zintegrowany system chłodniczy z amoniakalną pompą ciepła do nowego zakładu firmy przetwórstwa drobiu 2 Sisters Storteboom B.V. w Komornikach.   Projektowanie, konfiguracja i montaż tych systemów odbywał się przy ścisłej współpracy firm 2 Sisters Storteboom i GEA Refrigeration Poland. Celem było znaczne zmniejszenie zużycia energii i emisji CO2, a tym samym […]

Czytaj więcej >>