Aktualności

Energooszczędność produkcji w zakładach mięsnych – wybrane aspekty i zagadnienia

Proces produkcji mięsa całościowo wymaga dużych nakładów energetycznych, które są generowane na wszystkich poszczególnych etapach. Powszechnie wiadomo, że w obecnych czasach, gdy tak ważne jest zapewnienie ciągłości pracy oraz opłacalności wytwarzania gotowego produktu, istnieje konieczność poszukiwania rozwiązań technologicznych umożliwiających przystosowanie się do zmiennych warunków, np. ceny energii.   Skuteczna redukcja kosztów energii jest zatem niezbędna […]

Czytaj więcej >>

Wizja przyszłości Industrial Auctions

Industrial Auctions to firma umożliwiająca zakup lub sprzedaż maszyn do produkcji żywności i napojów. Ta znana w branży marka z wieloletnim doświadczeniem w organizowaniu aukcji dla wielu renomowanych firm nieustannie udowadnia, że jest niezawodnym partnerem w świecie aukcji internetowych. Żadne wyzwanie nie jest dla niej zbyt duże!   Oczywiście, wzrost ten nie przychodzi z dnia […]

Czytaj więcej >>

Jak Gremi Personal odciąża branżę mięsną? 

Międzynarodowa agencja zatrudnienia Gremi Personal posiada 15 lat doświadczenia w zakresie rekrutacji i zatrudniania pracowników fizycznych do firm w całej Polsce. Dzieki 18 biurom w 10 miastach jest w stanie dostarczyć pracownika do wybranej lokalizacji. Znana jest z tego, że ofertę dostosowuje do klienta, a to jest możliwe dzięki bazie 120 tys. potencjalnych kandydatów z […]

Czytaj więcej >>

VITACEL PP85 – wysokofunkcjonalne białko roślinne warte naszej uwagi

Branża mięsna szuka nowych rozwiązań produktowych dostosowanych do potrzeb konsumentów. Mówiąc o potrzebach należy zwrócić szczególną uwagę na styl życia konsumentów. Trendy na najbliższe lata wskazują, że produkty, którymi są zainteresowani nasi konsumenci to produkty naturalne, proste w użyciu, jak najmniej przetworzone, wykonane ze zdrowych znanych składników, z czystymi etykietami – bez dodatków E, bez […]

Czytaj więcej >>

Nowe wymogi w zakresie znakowania opakowań produktów

Od kilku lat na poziomie unijnym oraz polskim trwają prace legislacyjne dotyczące wielu nowych wymogów obowiązków dotyczących opakowań, w tym ich znakowania. Część z nich jest już w pracach legislacyjnych w Polsce od dłuższego czasu. Dodatkowo w listopadzie ubiegłego roku pojawił się nowy projekt rozporządzenia autorstwa Komisji Europejskiej, który dotyczy wszystkich opakowań – w tym tych […]

Czytaj więcej >>