Szanowni czytelnicy! Najnowszy numer miesięcznika „Rzeźnik Polski” jest już dostępny, a w nim jak zwykle ogromna dawka wartościowej wiedzy i wiele cennych inspiracji.   W wydaniu październikowym między innymi: – Niższe koszty produkcji żywności dzięki optymalizacji procesów – Inteligentna produkcja żywności – Potencjał digitalizacji w przetwórstwie mięsnym – Rewolucja w systemach wagowych – Dlaczego branża […]

Czytaj więcej >>