Od dłuższego czasu obserwujemy stały wzrost zainteresowania konsumentów dziczyzną, co nie pozostaje bez związku z dość intensywnymi działaniami promocyjnymi. Bardzo duże jest zainteresowanie produktami convenience. Klienci doceniają w szczególności walory dietetyczne, naturalne pochodzenie oraz wyjątkowy smak mięsa zwierząt łownych, sięgając przede wszystkim po elementy jeleniny, sarninę i mięso dzika. Królują wśród nich łatwe w przyrządzeniu […]

Czytaj więcej >>