Z Katarzyną Ćwik – dyrektorem handlowym firmy Moguntia Food Polska rozmawia Katarzyna Salomon   Jak ocenia Pani rynek zamienników mięsa w Polsce? W mojej ocenie to, co wydarzyło się na rynku w ostatnich paru latach w sektorze produktów wegetariańskich czy wegańskich jest potwierdzeniem naszej polskiej kreatywności. Szare, papierowe w smaku wegetariańskie odpowiedniki wędlin, które jeszcze […]

Czytaj więcej >>