Weindich inwestuje w technologie AI dla przemysłu mięsnego

Zakup większościowego pakietu udziałów w EstiTech otwiera nowy etap rozwoju firmy. Weindich sp. z o.o., od ponad 35 lat dostawca i integrator technologii dla przemysłu spożywczego, został większościowym udziałowcem spółki EstiTech. Dzięki tej inwestycji firma wzmacnia swoje kompetencje w obszarze sztucznej inteligencji, analizy obrazu oraz analizy danych, rozwijając technologie przeznaczone dla przemysłu mięsnego.

 

Dotychczas Weindich koncentrował się przede wszystkim na dostarczaniu, integracji i wdrażaniu technologii dla zakładów przemysłu spożywczego. Zakup większościowego pakietu udziałów w EstiTech oznacza wejście w nowy obszar działalności związany z rozwojem własnych technologii opartych na analizie obrazu, danych oraz sieciach neuronowych.
„Do tej pory nasze produkty opierały się głównie na mechanice i automatyce. Dzisiaj rozwijamy również rozwiązania wykorzystujące analizę danych i sieci neuronowe. To zupełnie nowy obszar kompetencji dla naszej firmy i ważny kierunek dalszego rozwoju” – mówi Michał Malordy, Prezes Zarządu Weindich.
EstiTech rozwija technologie przeznaczone dla przemysłu mięsnego, w tym systemy EstiMeat i EstiBeef służące do automatycznej klasyfikacji tusz wieprzowych i wołowych. Rozwiązania wykorzystują analizę obrazu i algorytmy sztucznej inteligencji, umożliwiając szybką, obiektywną i powtarzalną ocenę parametrów surowca.

 

 

W portfolio spółki znajduje się również platforma e-bydło wspierająca cyfrową wymianę informacji na rynku bydła.
Zdaniem przedstawicieli Weindich rozwój technologii opartych na danych będzie jednym z najważniejszych kierunków zmian w branży mięsnej w najbliższych latach.
„Przyszłość przemysłu mięsnego będzie coraz mocniej opierała się na danych, automatyzacji oraz systemach wspierających podejmowanie decyzji. Chcemy aktywnie uczestniczyć w tej transformacji i rozwijać rozwiązania, które odpowiadają na realne potrzeby zakładów mięsnych i hodowców” – dodaje Michał Malordy.
Połączenie kompetencji obu firm ma umożliwić szybsze wdrażanie nowoczesnych technologii w zakładach mięsnych. EstiTech wnosi doświadczenie w obszarze badań i rozwoju oraz sztucznej inteligencji, natomiast Weindich odpowiada za wdrożenia przemysłowe, rozwój biznesowy i wsparcie klientów.

 

 

O WEINDICH
Weindich sp. z o.o. to polska firma rodzinna działająca od 1990 roku. Specjalizuje się w dostarczaniu maszyn, urządzeń i kompletnych linii technologicznych dla przemysłu spożywczego, w szczególności przemysłu mięsnego. Firma realizuje projekty obejmujące doradztwo, projektowanie, dostawy, wdrożenia oraz serwis technologii produkcyjnych.

 

Weindich sp. z o.o.
www.weindich.pl
www.estitech.pl
info@weindich.pl
+48 32 746 91 00