W wywiadzie z Markus Jentner, dyrektorem sprzedaży Bettcher GmbH na Europę, dowiadujemy się, w jaki sposób nowy trymer Quantum Flex Plus® kształtuje rynek przetwórstwa mięsa. Dowiedz się o najnowszej technologii cięcia, ulepszonej ergonomii i o tym, jak obsługa klienta firmy Bettcher zwiększa satysfakcję klienta.
Jesteśmy podekscytowani informacją o nowym trymerze QUANTUM FLEX+! Czy możesz nam powiedzieć, co odróżnia ten produkt od innych dostępnych na rynku?
Markus Jentner: QUANTUM FLEX+ został zaprojektowany z myślą o długowieczności, przy użyciu wysokiej jakości i trwałych komponentów, które pomagają uprościć i usprawnić proces cięcia. Jedną z kluczowych cech jest nasz mechanizm szybkiej wymiany ostrza, który wykorzystuje płaską obudowę z krzywką. Pozwala to operatorom na szybką i wydajną wymianę ostrzy bez konieczności regulacji trymera. Chodzi o to, aby proces był szybszy i bardziej spójny, przy mniejszym wysiłku. Głównym ulepszeniem jest spójność całej linii produktów. Wszystkie trymery Bettcher mają teraz wiele wspólnych komponentów i podobną konfigurację, co oznacza, że operatorzy muszą nauczyć się tylko jednego systemu. Ułatwia to przełączanie między modelami i skraca czas poświęcany na konfigurację. Upraszcza to również konserwację, ponieważ masz do czynienia z uniwersalnymi częściami.
W jaki sposób QUANTUM FLEX+ wpływa na komfort użytkownika?
Markus Jentner: Dużo uwagi poświęciliśmy ergonomii. QUANTUM FLEX+ jest lekki i zaprojektowany z myślą o komforcie operatora. Cięcie jest często długim procesem, a zmęczenie może być prawdziwym problemem.
Dzięki nowej konstrukcji operatorzy odczuwają mniejsze obciążenie, co pozwala im pracować dłużej przy mniejszym dyskomforcie. Chodzi o zwiększenie produktywności bez poświęcania dobrego samopoczucia użytkownika.
A co z żywotnością narzędzi i części?
Markus Jentner: Jak wspomniałem wcześniej, trymery Bettcher są wykonane z wysokiej jakości, wytrzymałych komponentów, ale także dzięki naszej płaskiej konstrukcji obudowy, ograniczyliśmy takie problemy, jak gromadzenie się ciepła z nadmiernie ciasnych obudów lub wibracje z luźnych obudów. Są to typowe problemy, które mogą powodować zużycie części i skracać żywotność narzędzia. Rozwiązując te problemy, znacznie wydłużyliśmy zarówno żywotność części, jak i narzędzi, zmniejszając potrzebę częstych wymian i przestojów na naprawy.
Firma Bettcher jest znana ze swojej obsługi klienta, czy możesz nam powiedzieć, dlaczego wyróżnia się na tle innych w branży?
Markus Jentner: Nasi klienci cenią sobie spersonalizowaną obsługę świadczoną przez naszych ekspertów ds. sprzedaży Bettcher.
Jednym z kluczowych aspektów jest to, że nasz zespół sprzedaży oferuje wsparcie na miejscu, aby pomóc zoptymalizować procesy klienta. Podczas regularnych wizyt w zakładach produkcyjnych ściśle współpracują z klientami, aby zidentyfikować możliwości poprawy, czy to poprzez lepsze maszyny, ulepszone techniki obsługi, czy optymalizację miejsca pracy. Mogą na przykład zademonstrować, w jaki sposób zmiana ostrza lub zastosowanie ogranicznika głębokości może znacząco wpłynąć na jakość i wydajność przetwarzania mięsa.
To, co naprawdę nas wyróżnia, to fakt, że wielu naszych ekspertów ds. sprzedaży to przeszkoleni rzeźnicy i technicy mięsni, dzięki czemu mogą zapewnić fachową pomoc i porady z własnego doświadczenia. Zadowolenie klienta zawsze było dla firmy Bettcher priorytetem.
O firmie Bettcher Industries, Inc.
Firma Bettcher Industries, Inc. została założona w 1944 roku i wnosi do branży przetwórstwa spożywczego 80 lat udanych innowacji. Firma jest wiodącym deweloperem i producentem innowacyjnych precyzyjnych narzędzi tnących do przetwarzania żywności, a oraz do zastosowań przemysłowych, medycznych i innych, a także utrzymuje strategiczne partnerstwa sprzedażowe i serwisowe z różnymi globalnymi firmami produkcyjnymi, które są liderami w swoich kategoriach produktów. Bettcher posiada certyfikat ISO 9001:2015 i kanały sprzedaży bezpośredniej w ponad 70 krajach na całym świecie. Od 2024 roku Bettcher Industries Inc. jest częścią Fortifi Foodprocessing Solutions Group z siedzibą w Teksasie, USA.
Strona internetowa: http://bettcher-trimming.com