Dierikon, 25 kwietnia 2022 – Firma Bettcher jest producentem innowacyjnych linii trymerów i skórowaczek, umożliwiających wytwórcom funkcjonującym w branży mięsnej optymalizować wydajność produkcji i zwiększać marże. Na targach IFFA 2022 producent wysokowydajnych narzędzi tnących zaprezentuje Quantum Flex® – innowacyjny system do obróbki mięsa, ryb i innych aplikacji. Nowy, opatentowany, bezobsługowy typ napędu – DriveLine – ułatwia pracę i pozwala obniżyć koszty związane z konserwacją. Koncepcja obejmująca system serwisowania ostrzy Bettcher, gwarantuje ich stałą gotowość do pracy. Goście odwiedzający targi IFFA 2022 na stoisku firmy Bettcher będą mogli na własne oczy przekonać się o wydajności urządzeń i poszukać inspiracji do nowych zastosowań w trakcie regularnych pokazów na żywo.
Trymer Quantum Flex® – kompatybilny ze wszystkimi silnikami firmy Bettcher
Trymer Quantum Flex® jest wyjątkowo lekkim i szybkim urządzeniem, poprawiającym wydajność cięcia i zwiększającym uzysk. W trakcie prac nad jego opracowaniem skoncentrowano się na wydajności, kompatybilności, ergonomii i trwałości. Szczególną cechą serii Quantum Flex® jest uniwersalna rękojeść, która (jako pierwsza) jest kompatybilna ze wszystkimi silnikami Bettcher – Quantum®, Quantum S®, UltraDrive® i UN-84. Trymery z serii Quantum Flex® zostały dodatkowo udoskonalone pod względem wydajności, wagi i ergonomii: w porównaniu do innych urządzeń tego typu są dość lekkie a ich głowice są mniej dociążone. Ich uchwyty, które można dopasować do wielkości dłoni, dają się indywidualnie dostosować do każdego użytkownika. Wprowadzone poprawki techniczne przyczyniły się równocześnie do zwiększenia mocy i prędkości skrawania. Pomimo zwiększonej prędkości, podczas pracy generowanych jest mniej drgań. Zapewnia to precyzyjną obróbkę mięsa, zmniejsza zużycie ostrza i prowadnicy oraz ułatwia obsługę urządzenia. Całość przekłada się na mniejsze zmęczenie operatora – w efekcie końcowym przynosząc większą wydajność i wyższy uzysk mięsa.
Opatentowany napęd DriveLine: bezobsługowy zamknięty system
Quantum Flex® to kompletny system składający się z rękojeści z ostrzem, układu napędowego (DriveLine) oraz silnika. Opracowując nowy bezobsługowy napęd DriveLine, firma Bettcher dokonała prawdziwej rewolucji: w przeciwieństwie do poprzednich modeli, ten układ napędowy składa się z zamontowanego na stałe, elastycznego wału kulowo-nasadowego, który nie wymaga powtórnego smarowania aż do końca okresu eksploatacji. Cała konstrukcja składa się z kilku zużywających się części, które w razie potrzeby można łatwo wymienić. Szczelne zamknięcie systemu wyeliminowało konieczność codziennego czyszczenia i smarowania. Przynosi to użytkownikom ogromną oszczędność czasu poświęcanego na konserwację narzędzi.
Bieżąca konserwacja: ostrzenie ostrzy
Opatentowane przez firmę Bettcher ostrza obrotowe o wyjątkowym stopniu twardości, przeznaczone do użytku z trymerem Quantum Flex®, są dostępne w różnych rozmiarach i z różnymi typami noży o rozmaitym zastosowaniu. Przemyślane konserwowanie zapewnia optymalne ostrzenie ostrzy przed kolejnym użyciem, gwarantuje czystą obróbkę produktu i ułatwia użytkownikowi pracę. W tym właśnie celu firma Bettcher opracowała ręczne i automatyczne, wyjątkowo przyjazne dla użytkownika ostrzałki, które mogą być w bezpieczny sposób używane nawet przez niewykwalifikowany personel. Usuwają one z ostrza tylko tyle materiału, ile trzeba, by nie narażać ostrza na przedwczesne zużycie. Firmy, dla których zakup własnej ostrzałki jest nieopłacalny mogą liczyć na serwis wykonywany w warsztacie Bettcher, gdzie jest możliwość regularnego i precyzyjnego naostrzenia ostrzy. Dobrze przemyślana konserwacja ostrzy Bettcher zapewnia długą ich żywotność, podczas intensywnego użytkowania w przemysłowej obróbce mięsa.
Trymer Quantum Flex® jest wyjątkowo lekkim i szybkim urządzeniem zapewniającym lepszą wydajność cięcia i większy uzysk. W połączeniu z dobrze przemyślaną konserwacją firma Bettcher zapewnia długą żywotność ostrzy, intensywnie wykorzystywanych w przemysłowej obróbce mięsa.
Informacje o Bettcher Industries, Inc.
Założona w 1944 roku firma Bettcher Industries, Inc. wnosi do przemysłu przetwórstwa spożywczego ponad 75 lat doświadczenia oraz wiele udanych innowacji. Firma jest wiodącym projektantem i producentem innowacyjnych precyzyjnych narzędzi do obróbki żywności, zastosowań przemysłowych, medycznych i innych. Bettcher utrzymuje strategiczne partnerstwo w zakresie sprzedaży i usług z kilkoma globalnymi firmami produkcyjnymi – liderami w dziedzinie projektowania i technologii w swoich kategoriach produktów.
Spółka Bettcher jest podmiotem certyfikowanym wg normy ISO 9001:2015 z dystrybucją bezpośrednią w ponad 70 krajach na całym świecie.
Adres strony internetowej: bettcher.com.
