Dzień polskiej żywności stanowi przede wszystkim doskonały pretekst, by przypomnieć sobie o zaletach rodzimych wyrobów w szerokim ujęciu. To świetna okazja do poszukiwań lokalnych smaków, powrotu do dań z czasów dzieciństwa, a także… unowocześniania codziennej kulinarnej klasyki. Inicjatorami tego specyficznego „święta” są organizatorzy Ogólnopolskiego Promocyjnego „Doceń polskie”.
–