Z Andrzejem Kowalskim – Dyrektorem Sprzedaży i Marketingu JBB Bałdyga rozmawia Katarzyna Salomon
Co skłoniło Państwa do decyzji o przeprowadzeniu rebrandingu marki JBB? Jakie cele chcieliście osiągnąć dzięki tej zmianie?
W biznesie stagnacja to krok wstecz. Nasza marka nieustannie ewoluuje, dlatego zdecydowaliśmy się na odświeżenie wizerunku, które podkreśla harmonię tradycji i nowoczesności. Chcieliśmy stworzyć markę, która jeszcze lepiej przemawia do współczesnego konsumenta – bardziej elegancką, przejrzystą i wyrazistą. Nowa identyfikacja wizualna oraz unowocześnione opakowania sprawiają, że JBB Bałdyga wyróżnia się na sklepowych półkach, a konsumenci z większą pewnością sięgają po nasze produkty.
Jakie korzyści firma dostrzega w procesie rebrandingu, zarówno pod kątem wizerunkowym, jak i sprzedażowym?
Rebranding to dla nas nie tylko zmiana wizualna, ale także silniejsze nawiązanie relacji z klientami. Nasze produkty zyskały bardziej ekskluzywny charakter, co sprawiło, że konsumenci postrzegają je jako wybór godny zaufania. Nowa oprawa graficzna i spójna komunikacja marketingowa sprawiają, że marka JBB Bałdyga jest postrzegana jako nowoczesna, dynamiczna i premium, co przekłada się na większe zainteresowanie ofertą.
W jaki sposób oceniają Państwo obecny poziom rozpoznawalności marki JBB wśród konsumentów? Czy zauważyliście zmiany po rebrandingu?
Zmiany, które wprowadziliśmy, znacząco wpłynęły na odbiór marki. Nowoczesna estetyka oraz skuteczne kampanie reklamowe sprawiły, że konsumenci częściej kojarzą JBB Bałdyga z wysoką jakością i innowacyjnym podejściem do tradycyjnych produktów. Monitorujemy wyniki badań rynkowych i widzimy, że świadomość marki rośnie, a nowy wizerunek spotyka się z bardzo pozytywnym odbiorem.
Opakowania produktów JBB zostały zmienione – co było głównym powodem tej decyzji i jak te zmiany wpływają na postrzeganą jakość produktów?
Nowe opakowania powstały z myślą o elegancji, czytelności i nowoczesnym stylu. Wprowadziliśmy złote akcenty, bardziej wyrafinowaną paletę kolorów oraz przejrzysty układ informacji, dzięki czemu konsumenci postrzegają nasze produkty jako jeszcze bardziej ekskluzywne. Cała identyfikacja wizualna zyskała nową jakość, co umacnia wizerunek JBB Bałdyga jako marki premium.
Czy zmiana opakowań jest częścią szerszej strategii marketingowej, która uwzględnia aktualne trendy rynkowe w branży spożywczej? Jakie te trendy zauważają Państwo jako kluczowe?
Tak, nowe opakowania to element naszej szerokiej strategii, dostosowanej do aktualnych trendów rynkowych. Obserwujemy trzy kluczowe zmiany w oczekiwaniach konsumentów:
– Minimalizm i czytelność – klienci chcą prostych, klarownych komunikatów na produktach.
– Ekologia – wprowadzamy bardziej zrównoważone rozwiązania w opakowaniach, ograniczając zbędne elementy.
– Premiumizacja – atrakcyjny design podkreśla wysoką jakość produktów i buduje pozytywne skojarzenia z marką.
Jakie wyzwania stoją przed branżą mięsną w Polsce i jak firma JBB planuje się do nich dostosować?
Branża mięsna zmaga się z rosnącymi kosztami produkcji, zmieniającymi się preferencjami konsumentów oraz potrzebą dostosowania się do ekologicznych standardów. Musimy spełniać coraz bardziej rygorystyczne normy dotyczące jakości, bezpieczeństwa żywności oraz ochrony środowiska. Aktywnie reagujemy na nowe wyzwania. Inwestujemy w nowoczesne technologie, poszerzamy asortyment i dbamy o transparentność procesów produkcyjnych, co pozwala sprostać oczekiwaniom rynku.
Jakie są główne plany rozwoju firmy JBB na najbliższe lata? Jakie innowacje lub zmiany są planowane w zakresie oferty produktowej?
Nasza strategia rozwoju obejmuje rozszerzenie asortymentu o produkty wpisujące się w nowoczesne trendy żywieniowe. Eksperymentujemy z nowymi smakami i formami podania, które odpowiadają na potrzeby konsumentów ceniących zarówno tradycyjne wyroby mięsne, jak i nowoczesne, lżejsze alternatywy. Dodatkowo planujemy dalszą ekspansję zagraniczną oraz rozwój sprzedaży internetowej.
Czy kanał sprzedaży nowoczesnej (np. e-commerce, sklepy internetowe) ma duże znaczenie dla JBB? Jaką rolę odgrywa on w obecnej strukturze sprzedaży?
Zakupy online to przyszłość, której nie można ignorować. Chociaż tradycyjne kanały sprzedaży wciąż są dla nas kluczowe, widzimy rosnące zainteresowanie e-commerce. Planujemy rozwój sprzedaży internetowej, oferując klientom wygodne rozwiązania i łatwy dostęp do naszych produktów.
Jakie znaczenie mają dla firmy własne sklepy i sklepy partnerskie w strategii sprzedaży produktów JBB?
Nasza sieć stale się rozwija – obecnie mamy ponad 1050 sklepów partnerskich w całej Polsce. Współpraca z lokalnymi sprzedawcami pozwala nam być bliżej klientów i lepiej odpowiadać na ich potrzeby. Własne sklepy oraz punkty sprzedaży partnerskiej to dla nas nie tylko miejsca sprzedaży, ale także centra budowania relacji i promocji naszych produktów.
JBB to firma z silnymi tradycjami. Jakie plany dotyczące dalszej ekspansji marketingowej firma ma na przyszłość, zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym?
Nie ograniczamy się do jednego rynku – nasze ambicje sięgają dalej. Chcemy rozwijać dystrybucję zagraniczną, docierając do krajów, gdzie polskie wyroby mięsne cieszą się uznaniem. W Polsce inwestujemy w marketing online, kampanie w mediach i współpracę z influencerami, aby dotrzeć do nowych grup odbiorców. Nowoczesna identyfikacja wizualna oraz dynamiczna strategia komunikacji pomagają nam przyciągnąć uwagę zarówno w kraju, jak i poza jego granicami.
Dziękuję za rozmowę.