Bezpieczeństwo żywności jest dla nas priorytetem, a nowoczesne technologie odgrywają kluczową rolę w jego zapewnieniu. W Brodnickich Zakładach Żelatyny nie boimy się automatyzacji procesów produkcyjnych, wręcz przeciwnie – widzimy w nim przyszłość naszej branży. Automatyzacja pozwala nam na precyzyjne monitorowanie każdego etapu, co minimalizuje ryzyko błędów, a tym samym optymalizuje zużycie energii oraz surowca. Produkcja żelatyny jest procesem bardzo energochłonnym oraz wodochłonnym, dlatego jego dokładność gwarantuje nam również optymalizację kosztów. Dzięki zaawansowanym rozwiązaniom technologicznym i innowacyjnym metodom analizy, możemy zapewnić najwyższą jakość naszych produktów. Chcemy dalej inwestować w nowe technologie, aby zwiększać wydajność procesu oraz spełniać surowe normy jakościowe firm certyfikujących oraz naszych klientów.
Marzena Hildebrandt-Borowska
Prezes Zarządu/CEO,
Brodnickie Zakłady Żelatyny Sp. z o.o.