Wystartowała VII edycja kampanii edukacyjnej „Marka Polskie Mięso – Polska Smakuje” pod hasłem „Polskie mięso w dobrej formie”. Jej twarzami …Czytaj więcej >>
Kilka poniższych porad skierowanych jest zwłaszcza do małych i średnich inwestorów i właścicieli instalacji chłodniczych jednak dotyczą one wszystkich urządzeń …Czytaj więcej >>
Wszyscy lubimy ryby. Oczywiście zdarzają się wyjątki, ale generalnie uwzględniając rybę pod różnymi postaciami zapewne znajdzie się taki typ smaczny …Czytaj więcej >>
Wyobraź sobie kontener morski wypełniony baniakami z wodą. A teraz pomyśl o 200 tysiącach takich kontenerów. Jeśli ustawilibyśmy je jeden …Czytaj więcej >>
Drodzy czytelnicy! Z przyjemnością informujemy, że listopadowe wydanie miesięcznika Rzeźnik Polski jest już dostępne. Jak co miesiąc, starannie dobieramy tematy, …Czytaj więcej >>
Drodzy czytelnicy! Z przyjemnością informujemy, że listopadowe wydanie miesięcznika Rzeźnik Polski jest już dostępne. Jak co miesiąc, starannie dobieramy tematy, …Czytaj więcej »
Globalne bezpieczeństwo żywnościowe, wyzwania i możliwości rozwoju branży mięsnej oraz rola sztucznej inteligencji w kształtowaniu przyszłości przemysłu mięsnego – wokół …Czytaj więcej »
W przyszłym roku nasz Kongres MEATing 2025 „rozbudowujemy” o NOWĄ tematykę, a mianowicie zagadnienia kierowane do Dyrektorów Działów Technicznych zakładów …Czytaj więcej »