
Z Tomaszem Parzybutem – prezesem Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP rozmawia Katarzyna Salomon Jak można podsumować rok 2024 w branży mięsnej? Jakie były najważniejsze trendy, wyzwania i zagrożenia, z którymi branża musiała się zmierzyć? Patrząc globalnie na całą branżę mięsną rok 2024 był w porównaniu z rokiem poprzednim w branży mięsnej okresem w miarę stabilnym. […]
Czytaj więcej >>